Bästa frukosten!

Efter en sådan frukost är man redo för vad som helst!
Jag har läst om denna ostpanerade omelett och blev så sugen på att testa.

Lägg ost i botten av en stekpanna (smör först) Jag hade greveost.
När osten börjar bubbla så häll över omelettsmeten (vispade ägg med lite vatten salt och peppar)
Sänk värmen och låt det puttra tills det nästan har stelnat. Vänd då över halva omeletten och låt den puttra lite till.

Mycket gott vill jag lova!

Hoppas ni alla får en mysig lördag. För min del blir det lite hemmapyssel, ska måla en hylla bland annat:-)

Fakir dag 3

Min mat ser verkligen dyster ut och för en som äter fettsnålt och kolhydrater så ser den nog galen ut!

Under gårdagen var jag så trött så trött. Efter jobbet så kändes det som jag inte sovit på 100 år! La mig i sängen strax före nio;-) Ingen träning blev det heller.
Idag däremot blir det uteträning på lunchen! Hoppas det är sol i sthlm, här i Gävle skiner den stort! Jag tänkte att det ska va jobbigt, pustigt och riktigt svettigt, kanske får en liten bränna på köpet?;-)

Imorgon tänkte jag grilla kycklingklubbor. Funderar om jag ska lägga dom i marinad redan ikväll? Tips på en god och hälsosam marinad?