ÄT BRA - MÅ BRA

måndag 11 mars 2013

Hemmajobb och frestelse?

Denna lilla utsikt har jag framför mig när jag jobbar hemma idag... inte för min skull, fika till hemmafixarna från igår. Jag har vart ett riktigt kakmonster förr! Så gott jag tyckte det var:-) Nu; blir inte ens sugen när jag ser dom! Och om sanningen ska fram... det är rätt fint att ha den där på bordet. Kanske byter till ägg sen?:-)

Ikväll ska här tränas, kötta! Har fortfarande ont i muskelfästet i axeln sedan förra veckan. Får se vad det blir för pass... återkommer!

Jenny

söndag 10 mars 2013

Sweet sunday!

Helgerna går så fort så fort. Denna dag är fyllt av hemmafix!
Eller ok, vi har ringt svärfar och far för golvläggning :) Jag och bästo är inte de bästa på sådant. Men vi tar detta tillfälle i akt och lär oss!

Morgonen började med en otroligt god gröt! Paleo-gröt som jag har hittat på sockertjocken.se. Mycket god och mättande, ibland är det gott att byta ut den vanliga frukosten mot något helt annat! Ägg blir lite tjatigt kanske i längden, oavsett om det är kokt eller stekt. MEN ägg är i alla fall TYP det godaste! ;)

1 portion (man blir MÄTT!)
2 ägg
1 dl kokosmjölk
1 msk kokosmjöl

Ha allt i en kastrull, blanda väl. På med värmen och rör tills önskad konsistens uppnås.
Är som den är eller med lite kokosmjölk och frön/nötter/bär. Jag hade önskat att käka den med blåbär... men nej, full fokus på ketos!! Vågade inte mäta imorse, ger mig en dag till innan mätning igen! Måtte jag vara i optimal ketos, känner mig inte alls lika hungrig längre... tecken? Min andedräkt känns även.... järnig? :)





Nej, nu ska jag medverka i golvläggningen! Så gott det går i alla fall... just nu agerar jag hundvakt åt lilla Miris!
Ha en bra dag alla!
Jenny

lördag 9 mars 2013

Ketos

Detta omtalade tillstånd.
Det har varit mycket skrivande om detta, och jag har följt mycket. Och även om man inte ska se LCHF som en diet, vilket många inte gör eftersom det är så många många fördelar med att lägga om son kost, så kunde jag inte motstå att beställa hem en Ketosmätare. Japp, dyrt och ont gör det i mina fingrar.
Anledningen?
Jag vill faktiskt få till det där lilla extra, jag är inte överviktig, men jag har fortfarande dom där envisa små rackarna att bli av med. Även min träning vill jag komma framåt med. Kort och gott, jag är grymt nyfiken och har redan känt på de fördelar detta innebär, att vara i Ketos.... optimal ketos. Så vad är det då?

Enkelt plockat från Wikipedia;
"Ketos är ett metaboliskt tillstånd som uppstår när leverni stor omfattning frisätter ketonkroppari blodet. Triglycerider (fett) bryts ned till fettsyroroch dessa omvandlas i sin tur till ketonkroppar av levern. Ketos inträder vid fasta och kan leda till att man får en andedräkt med en lukt av aceton.
Fettvävnad består av specialiserade celler som lagrar energi i form av triglycerider och släpper dessa med hydrolys i en process kallad lipolys, vilken ger tre fettsyror och en glycerolmolekyl per triglycerid. Dessa ketonkroppar är en biprodukt av den metaboliska process där fettet konverteras till energi."
Läs mer på kostdoktorn.se om detta! Spännande :)
Kroppen plockar alltså din energi från fettlagren, fettförbränningen är i full gång med andra ord, det är väl något vi alla vill? ;) Att man dessutom mår toppen (ok kanske individuellt) men de flesta upplever att man mår mycket bättre, koncentrationen är alltid med, på gymmet presterar man grymt och energi behövs inte hämtas ifrån div. drycker!
Jag mätte mig i onsdagsmorgon, fick då resultatet 0,4 vilket är sådär tycker jag. Optimalt är ju 1,5-3,0.. så jag har en bit kvar, kolhydratsintaget under dessa dagar och helgen är nääästan nedsatt till noll! :) 
Jag ska även tillägga, att jag absolut inte gjort någon forskning eller så i detta, det jag skriver är rent efter mitt eget huvud och efter min kropp....  :)

Jenny

fredag 8 mars 2013

Kanske dax igen?

Jag har haft det lite svårt att hålla igång detta. Verkar alltid som om jag faller ur bloggandet. Men ok, jag tänker såhär; vad vill jag läsa om? Jag själv har nippe på att läsa bloggar om träning och då givetvis Lchf. (Min livsstil) så varför inte själv hålla igång denna blogg och skriva just om min träning tillsammans med min kost?
Just nu tränar jag för fullt... tungt, svettigt och jäkligt jobbigt!:-)

Mitt fokus denna vår (ok jag börjar lite blygsamt att säga mars) är att hitta läget att vara i optimal ketos. Träningen ska ge resultat så väl som vikt och synligt! Nu köttar vi!!

Jenny


lördag 5 januari 2013

Middag och ny dag

Igår lyxade vi till det med gratinerad hummer och ryggbiff. Gott och mys. Ingen träning igår dock så idag ska det köttas på gymmet! 
Under julledigheten har det inte blitt någon träning alls. Promenader men thats it! Så nu måste jag erkänna att det är lite svårt att komma igång igen. Tränade i torsdags, kroppen kändes full av energi och det gick hur bra som helst att kötta mer än vanligt på gymmet... men längtan har inte infunnit sig ännu. Ni vet den där känslan av att man längtar till att svettas och ta i med musklerna? Flåsa och känna hjärtat pumpa? Well, jag antar att det känslan kommer tillbaka efter lite kontinuerligt slit!
Hur kommer min träning se ut idag?
Ass and legs!! 

Så, denna dag har börjat med en riktigt sovmorgon (som hela ledigheten bestått av) en god kopp kaffe, ingen frukost, och nu förberedelse för gym. Sedan blir det väl hockey, hockey igen eftersom Brynäs tydligen spelar... och nog bio. Har jag tur kanske det även blir någon grej handlad.... 

Ha en bra dag ni alla!



torsdag 3 januari 2013

Fundering.

Bra start liksom efter en evighet av tystnad. MEN jag har verkligen en fundering... Varför tappar man motivationen? Det kan vara motivation till vad som helst, även det man älskar att göra! Jag har ju redan satt mina mål för träningen och kost, nyårslöfte uteblir 2013... Im not so good at it!;-)
Så det jag har bestämt mig att göra denna vår (minigoals is the shiiit) är att fortsätta att träna, variera mer, utmana mig själv, svettas mycket, gnälla en del men framför allt, älska det jag gör! Även kosten får sig en dos 'uppryckning'. Nu är jag generellt inte en 'fuskare' utan strikt lchf mår jag bäst av. Däremot måste jag lära mig att må bra med min kost utefter min träning. Känna efter mer på hur min kropp mår istället för att gå efter vad jag läser eller tror...

Så med detta sagt, nystart återigen på denna blogg!
Ooo en sak till.. Jag är ingen fan av vågar men nog ska jag minska på kroppsfetter. Vågen ryker under denna månad. Måttband kanske... Men som jag sagt tidigare, snyggjeansen lockar!

Sov gott.
Jenny

torsdag 1 november 2012

Orka mera!

Ja, crosstrainingpass idag på lunchen. Jobbigt men kunde jag ta i mer? Denna (låt oss kalla det rädsla) kommer under mina pass ibland. Kommer jag verkligen att orka sen? Bäst att spara lite, sen står man där med långnäsa när passet är över och funderar varför man inte är sådär sopslut!? A deal was made today; alltid kötta, alltid peppa och alltid satsa mer!
Nu jagas det resultat här! Snyggjeansen skall någon gång bäras av mig igen!;-) En liten tråkhistoria jag får berätta om senare.

Dagens middag blev en massa god plock! Räkröra med paprika creme fraische majonäs och pepparrot. Rökt lax, halloumi och stekt broccoli med champinjoner. En salig blandning men gott och mättsamt!

Natti